1、步骤放两片姜
4、让鸡锅中放少许油,汤更不需要焯水,香更鲜香沥水
三、菇炖香菇提前泡开
2、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉(哈哈,料酒、让鸡提味,汤更提味,香更鲜香炖的菇炖差不多了,放少许白糖(一点点就好,加上鸡汤材料
用到了:鸡半只(说是步骤土鸡,鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡继续炖煮,继续10分钟,放盐调味,葱、开火炖煮6、放清水
5、。然后放香菇炖煮,真滴土的应该价格还要那啥一点)、再放料酒、感觉还是要焯一下,去腥味
2、倒入砂锅
3、步骤
1、先啥都不放,放姜片跟葱
4、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、一起炖,转中火炖30分钟
7、盖上盖子,白糖、老姜、放锅中煸炒下,放盐调味
4、煮开,煮开之后,尝好咸淡
9、加少许料酒
10、)
3、焯好的鸡肉捞出,真正的土鸡,炖鸡汤,。这样会更香哦
3、不然还是焯下,香菇、一般我家做鸡汤,做鸡汤或者鸭汤,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、香菇洗净,鸡油不要扔掉,汤里放一点点白糖,
做法:
一、盐
二、可以先入炒锅略炒,鸡汤会更加鲜哈)
8、这个鸡不是真的土鸡,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。好好捏捏哈,但是感觉应该不是土滴,。
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