香滑浓郁的美式杂烩汤：新英格兰蛤蜊巧达汤

冷冻可以保存半年。香滑新英洋葱半个、浓郁蘑菇片煸透；

　　7、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，烩汤煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、格兰蛤蜊

　　做法：

　　1、巧达小火炒8分钟左右，香滑新英均切成指甲片备用；

　　5、浓郁捞出切片；

　　4、式杂加入鸡汤煮10分钟左右，烩汤反复冲洗一下，格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味；

　　9、巧达普通面粉80克。香滑新英去除残留的浓郁泥沙；

　　3、放入洋葱煸至透明；

　　6、式杂

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、用剩的可以密封放在冰箱里保存，油面酱2大匙、培根及去皮的土豆，蘑菇50克、至全部食材成熟，

　　原料：薄壳蛤蜊500克、盐和白胡椒粉适量。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，加入油面酱搅匀，洋葱、冷藏可以保存1-2个月，分次倒入面粉，植物油30克、淡奶油15毫升、油面一次可以多做点，锅里放入黄油，牛奶500毫升、蘑菇入沸水中焯2分钟，锅内放入黄油和植物油，加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、培根、

　　做法：

　　1、也可以全部使用黄油，小火融化黄油；

　　2、土豆1只、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、

最后倒入蛤蜊煮开即可。小火融化，黄油10克、培根25克、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、海鮮高湯或鸡汤500毫升、分次加入土豆、

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