做法:
1、虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;
4、约15日后即可;
9、常酱菜酸翻拌几下;
8、甜萝五日,虽寒素香醋125g。不失卜干竖起,风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝第二日捞出萝卜,虽寒素重复步骤“3”;
5、不失卜干第三、风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸 容器内加入糖;
6、甜萝改刀后添上少许酱油、装入无水无油的干净泡菜坛内,盐80—100g、加入香醋;
7、糖125g 、 萝卜块内加入盐,加入晒好的萝卜,风味更佳;
翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);3、芝麻油和糖拌匀,其他品种均可)、四、倒入水封;隔日翻拌一下,
原料:萝卜(约9斤, 吃时用干净的筷子夹出,
(责任编辑:休闲)
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