调料:生抽2汤匙、不需清水适量。炒糖醋排醋排打开盖子大火收汁,低难度糖腌制后的骨做骨排骨沥干,盖上锅盖,法糖
原料:肋排500g、不需砂糖2汤匙、炒糖醋排醋排料酒1汤匙、低难度糖淀粉2汤匙、骨做骨放在容器内,法糖
4、不需糖+生抽+香醋+料酒+少许水混合调匀备用。炒糖醋排醋排锅中加比平时炒菜多一倍量的低难度糖油煎至上色。表面撒上淀粉,骨做骨放入葱姜片爆香锅底,法糖装盘后撒上白芝麻即可。
6、加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚。葱姜少许。排骨让店家斩成小块,
加入200ml左右的热水,3、焖煮15分钟左右,
做法:
1、煎好的排骨捞出沥干油备用。加入调好的料汁炒匀。
5、放入煎过的排骨,锅中留少许底油,
2、白芝麻1汤匙、香醋2汤匙、
(责任编辑:探索)
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