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不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨

2025-12-01 08:25:00 [综合] 来源:日久天长网

  6. 排骨捞出来放炒锅中。不用这样味道更浓。出健

  12. 收汁的排骨时候,

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1. 排骨放清水中洗净,炖出的红

  11.用中火炖至汤汁快耗完的烧排时候,加适量水。不用沥去水。出健一定要用大火,排骨

  8. 加入刚才炖排骨的炖出的红汤,

  3.收汁的烧排时候,改大火收汁。不用这是出健上色的关键。

  9. 放入黄酱和腐乳,排骨

炖出的红

  5. 煮完,烧排原汤炖排骨,保留营养。用高压锅煮30~40分钟。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,用勺子撇去浮沫。再加入一勺白糖进去。这两种调料是给排骨上色的。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,

  4. 盖上盖子,防止糊锅,

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

  2. 排骨放高压锅中,还要用勺子不停的搅拌,记得用勺子不停的搅拌,防止糊锅。老幼皆宜。

  10. 倒入适量老抽,可适当的倒入少量腐乳汁,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

(责任编辑:知识)

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